Na društvenim mrežama proširila se fotografija računa iz jednog restorana u BiH, a iznos je izazvao burne reakcije.
Naime, za obiteljski obrok, iznos računa bio je 332 KM, što je ponovno skrenulo pozornost na problem visokih cijena u domaćim ugostiteljskim objektima.
Na računu, datiranom na 25. srpnja 2025. godine, vidi se da je za 2,5 kilograma janjetine naplaćeno čak 175 KM (po cijeni od 70 KM po kilogramu), dok su dodatni troškovi uključivali tri porcije basmati riže (30 KM), porcije pomfrita, juhe, piletinu s roštilja, salate i niz pića i dodataka poput kečapa i majoneze, prenosi Avaz.
Iako je riječ o obroku za više osoba, iznosi za pojedine stavke ipak su previsoki – kečap i majoneza naplaćeni su po 12 do 15 KM, dok su flaširane vode i limunade koštale po 4 do 5 KM, što je znatno iznad prosjeka.
Građani koji su komentirali fotografiju ističu da su cijene u mnogim restoranima postale „nepristupačne običnim obiteljima“ te da se „ručak vani“ sve češće pretvara u luksuz.
Mnogi su pozvali nadležne da uvedu strože kontrole cjenika, kao i transparentnije prikazivanje cijena u jelovnicima.
Ekonomisti upozoravaju da su poskupljenja u ugostiteljstvu posljedica više faktora – od inflacije i rasta cijena namirnica, do sve većih troškova rada i energenata. Ipak, dodaju, dio ugostitelja koristi trenutnu situaciju kako bi neopravdano podizao cijene.
U zemlji gdje je prosječna plaća oko 1.500 KM, a minimalna znatno niža, iznos od 332 KM za jedan obrok predstavlja veliki problem.
